被譽為名人飯堂的國金軒（中環），座落於中環國際金融中心。中華廚藝博大精深，三十六式烹調法各見特色，衍生無限變化。國金軒名廚憑藉精湛經驗，將粵菜精品演繹得淋漓盡致。精心設計的國金軒（中環）可容納200位客人用餐，雙層特高樓底及落地玻璃窗，營造出開闊通透的空間格局；巨型金碧琉璃水晶吊燈璀璨生輝，映襯匠心陳設的典雅餐桌與柔和光影，打造氣度非凡的用餐氛圍，與標誌式的三十六式烹調法古字壁畫互相輝映，流露出自然華貴的神韻。