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江南

商铺位置
营业时间

11:00 – 22:00 星期一至日及公众假期

简介

「Jiang Nan by Crystal Jade 江南」汇集中国菜系「京、川、沪」的经典美食,通过在味、形、色上发挥独特创意,选用优质矜贵的食材,以现代手法重新演绎令人怀念的传统名菜,务求让宾客感受到五星级的用餐体验。同时更细选了特色中西美酒及茗茶,让宾客可以细味江南佳肴之余,亦可与朋友一同共酌美酒。招牌菜式包括:脆脆水母花 (海蜇头)、蜜汁火腿烤双方、松茸水中花、肉蟹炒糯米饭。

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