「江南．翡翠」以中国菜系的经典美食作基调，融汇世界各地美食及其饮食特色，凭藉品牌精英厨师团队的丰富经验，以现代创意手法重新演绎江南滋味。我们秉持严谨态度从世界各地搜罗优质食材，精选最合适的食材搭配，每一道菜式以厨师的巧手和心思热诚奉上，保留食物原味的同时，赋予匠心温度，以真心烹调出真味。「江南．翡翠」坚持用味蕾代替脚步，开拓不一样的味觉体验，发掘更多视觉味蕾盛宴。