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正斗粥麵專家

商铺位置
营业时间

11:00 – 22:00 星期一至日及公众假期

电话号码
简介

「正斗」老板何冠名先生的父亲何老先生,是香港四大云吞面世家之一「何洪记」的创办人。在一九四六年开始,「何洪记」一直以考究煮面学问及优良理念,为港人服务。多年来由街边食档开始,继而扩充上铺。直到八四年间,何先生正式继承父业,接管「何洪记」,更在九六年以「正斗粥面专家」之名开设另一系列的食店,为客人提供多样化的食品选择,将数十年来何氏的饮食理念发扬光大。

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