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CaN LaH

简介

CaN LaH是由来自新加坡的名厨张伟忠操刀的新派星马菜餐厅。张主厨在当地历史悠久的长堤海鲜楼任职 20 年,该店所创制的辣椒蟹、黑椒蟹获奉为新加坡国菜,而张师傅亦秉承了两道国菜的烹调精髓。

CaN LaH淡雅装潢有如置身东南亚的渡假村一样,缔造写意新加坡风情。餐厅更设有「主厨餐桌 SINGMAKASE」,厨师会把不同季节的时令食材或外购的高级食材融入到菜式里,对食物和菜式的要求非常严格。

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