LA RAMBLA by Catalunya

占地5000平方英尺的La Rambla位于ifc商场,其充满活力的室内装潢灵感来自于巴塞隆纳热闹的同名大道。绿色天鹅绒包厢和藤制椅子围绕着主餐区,可以看到一个时尚的室外露台,配有休闲座椅。我们的露台享有独一无二的维多利亚港标志性景色,是闲暇下午、日落鸡尾酒和小吃的露天目的地。

带着您的味蕾踏上一场加泰隆尼亚的美食之旅。 La Rambla by Catalunya展现了西班牙大胆的精神,名厨Rafa Gil通过融合巴西、西班牙及亚洲的各种烹调技巧,加上其创意与时尚精致的摆盘,为客人带来「口目一新」的新派加泰隆尼亚美馔。当中加入不少创新的西班牙小食,及以时令食材为主的是日精选,时至今天,保持加泰隆尼亚料理的原味仍是La Rambla的核心,务求予客人有惊艳之感。

LOEWE

LOEWE於1846年创立,专门製作奢华顶级皮革产品,是由一群皮革工匠在马德里合作创造而成的品牌。品牌出色的皮革手工艺、富有创意及现代性的设计使其成为世界上其中一个最享誉盛名的奢华名品领导品牌。2013年10月,Jonathan Anderson被正式任命为品牌的创意总监。在他的掌舵之下,完美地揉合品牌的传统工艺和创新意念,使拥有168年悠久历史的LOEWE走向更精彩的一页。

Golden Goose Deluxe Brand®

Golden Goose Deluxe Brand创立于2000年,汇聚Francesca Rinaldo和Alessandro Gallo的创意精神。

15年间,Golden Goose Deluxe Brand为顾客构思了一套完整的生活风格,产品包括成衣、配饰及鞋履系列,以意大利的裁缝工艺传统予以升华。

品牌于米兰、巴黎、纽约、东京、首尔、阿姆斯特丹及贝鲁特设有旗舰店,并与全球多个时尚之都的业务伙伴缔结合作关系。

Shake Shack

Shake Shack是21世纪的当代人气汉堡店,以100%全天然的安格斯牛肉汉堡及鸡肉汉堡(没有添加激素及抗生素)而闻名,其他人气食品包括flat-top dogs(没有添加激素及抗生素) 、鲜制雪糕、扭纹薯条、手工啤酒及葡萄酒(于指定分店提供)等。新鲜、简单、高质素,且价格合理的美食,配合Shake Shack 生动有趣的用餐环境,广受全球食客追棒。

Givenchy

Givenchy的隽永时尚国度揉合创意现代的优雅美学与女性妩媚魅力,贯彻品牌创办人Hubert de Givenchy的独特风格。他于1950年代初创立同名高级订造服品牌,凭着对匠心工艺、严谨细节与优雅美感的追求,使其设计和工坊均深受欢迎和肯定,并在国际时尚界稳占重要地位。于1957年,品牌进一步拓展业务,推出首款香水L’Interdit,致敬Hubert de Givenchy与Audrey Hepburn之间的深厚友谊。自此,品牌不断透过经典作品,树立优雅风格及破格精神的典范。

于2024年9月,Givenchy宣布委任Sarah Burton为女装及男装系列艺术总监,开启品牌历史的新篇章。

CALVIN KLEIN UNDERWEAR

作为世界领导性的设计师男女内衣品牌,CALVIN KLEIN UNDERWEAR以性感、划时代的商品和广告形象闻名全球,持续推出结合卓越剪裁及品质的创新设计。 CALVIN KLEIN UNDERWEAR提供男性与女性内衣、睡衣以及家居系列。

La Famille

源自对时装设计的灵感,La Famille的艺术总监兼蛋糕工匠,凭着对美学的执着与对蛋糕品质的坚持,用心挑选来自北海道的鲜忌廉、日本面粉、新鲜农场鸡蛋,及各种来自全世界的食材,从原材料到外观都一丝不苟,为戚风蛋糕设计多款崭新口味和精致的装饰,在经典之上再添一份创新的时尚感。

YO MAMA

YO MAMA致力搜羅來自本地及各地最優質的食材,並透過無窮的熱情將其結合,為客人帶來簡單而出眾的乳酪。Yo Mama採用優質而新鮮的乳酪,口感幼滑,配上你喜愛的自選配料,保證你能夠滿足而回!

ENOTECA

Enoteca的品牌概念,是对葡萄酒质量的坚持,收藏主要来自法国和意大利的美酒,為求满足美酒爱好者的个人喜好和风格,Enoteca抱著非常仔细、严谨和坚持的态度挑选葡萄酒,同时亦充满自信。货架上,只有高质素的美丽的葡萄酒。

 

 

DALLOYAU

法国殿堂级糕点品牌DALLOYAU是唯一一间自1682年起为法国凡尔赛宫王室贵冑提供美点佳肴的美食世家。 ifc新店将集中多款香港少见的近代巴黎咖啡, 务求把巴黎人对咖啡文化的讲究及生活态度融入香港。另外亦提供即制优质三文治、每日新鲜焗制的新鲜面包糕点和下午茶,让宾客彷如置身巴黎,享受讲究而舒适的独特餐饮体验。