法国企业家Michael Azoulay在2005年深受他在美国的旅程启发，建立了American Vintage，一个以自由奔放为中心思想的时尚品牌，并凭借简约美学、自成一格的独特作风一举成名。 American Vintage不但坚持选用高质素天然质料，更拥有市场上最广泛的调色选择，以舒适剪裁及设计细节体现潮流触角。其品质绝顶上盛的MAS Supima Basic更于一夜间闯出名堂，彻底地将T恤由基本服饰的身份提升到时尚潮流服装的地位。
HIKINIKU TO COME
Every morning, we grind 100% Japanese beef in the store, grill it over charcoal right in front of our customers, and serve it with freshly cooked rice from the Hagama pot. We’re committed to the “three Just” approach – “Just ground, Just grilled, Just cooked” to provide the ultimate hamburger steak experience.
Moleskine
Caprice Bar
紧邻备受赞誉的 Caprice 餐厅，让您品尝多款精选美酒和法国芝士。
Gallery
Gallery位於酒店大堂的中央, 提供具有亞洲本地風味的佳餚美饌及呈獻專屬的茗茶和咖啡體驗。
池畔餐厅
池畔餐厅面向维多利亚港的绝美景观，仿如都市中的绿洲。客人可在此品尝可口便餐和小吃，更有各款健康果昔和冰镇鸡尾酒可供选择。
The Lounge
位于酒店大堂以玻璃幕墙围绕中庭旁的大堂餐厅, 在余音绕梁和光线穿透的设计环境下享受国际美食和本地佳肴。
ARGO
一个富有创新精神及由现世启发的鸡尾酒吧，汇集了一系列全球创意烈酒，也获选为亚洲50最佳酒吧之一。 ARGO于日间供应自助早餐和午餐。
龙景轩
全球首家荣获米芝莲颁发三星奖项的中菜厅，是对其卓越美食的肯定和认可。诚邀您细意品尝其时尚精致的海鲜和点心。
Caprice
经典法式娴熟技艺融合国际口味。Caprice乃荣获米芝莲三星的法国餐厅，呈献由行政总厨 Guillaume Galliot 主理的创新菜肴，并配以一系列精选美酒，口味丰富、回味悠长。
